一种茯苓枸杞核桃糕
- 专利权人:
- 大连民族大学
- 发明人:
- 胡文忠,赵曼如,于皎雪,张晓芳
- 申请号：
- CN201910376569.0
- 公开号：
- CN109965248A
- 申请日:
- 2019.07.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种茯苓枸杞核桃糕,属于保健食品技术领域。主要技术方案如下:由如下质量份数的原料制备而成:茯苓30‑50份、核桃仁40‑60份、枸杞子20‑30份、红枣10‑15份、麦芽糖35‑45份、红糖8‑15份、水40‑60份。本发明以核桃为主要原料,使产品具有健脑益智、抗衰老的功效,加入的茯苓、枸杞子两种药食同源食材,增加了产品抗菌、抗肿瘤、利于消化吸收的作用,加入的红枣和红糖不仅丰富了该产品的口味,还使产品具有了补气养血功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
