Bearbeitungsstation zur Bildung von Waffelformkörpern (1) durch Abtrennen von Verbindungsstegen (2) von einem aus den Waffelformkörpern (1) und den Verbindungsstegen (2) zusammengesetzten Backzusammenhang (3), umfassend:- eine Trennvorrichtung (4) zum Abtrennen der Verbindungsstege (2) des Backzusammenhangs (3),- mindestens eine Haltevorrichtung (5) zur Halterung des Backzusammenhangs (3) und der Waffelformkörper (1) des Backzusammenhangs (3) in einem Haltebereich (6) der Haltevorrichtung (5),- und eine Fördervorrichtung (7), die zur kontinuierlichen Förderung der Haltevorrichtung (5) durch die Trennvorrichtung (4) entlang einer Förderrichtung (18) eingerichtet ist,- wobei die Trennvorrichtung (4) einen zylindrisch ausgebildeten Grundkörper (8) aufweist, der um seine Rotationsachse (9) drehbar angetriebenen ist,- wobei der Grundkörper (8) an seiner Mantelfläche (10) mit mindestens einem Schneidwerkzeug (11) zum Abtrennen mindestens eines Verbindungsstegs (2) versehen ist,wobei in der Mantelfläche (10) des Grundkörpers (8) mindestens eine Absaugöffnung (12) zur Absaugung des beim Abtrennen der Verbindungsstege (2) abgetrennten Materials (13) vorgesehen ist.Processing station for forming waffle shaped bodies (1) by separating connecting webs (2) from a baking context (3) composed of the waffle shaped bodies (1) and the connecting webs (2), comprising: - A separating device (4) for separating the connecting webs (2) of the baking context (3), at least one holding device (5) for holding the baking context (3) and the waffle shaped body (1) of the baking context (3) in a holding region (6) of the holding device (5), - And a conveying device (7), which is adapted for continuous conveying of the holding device (5) by the separating device (4) along a conveying direction (18), - wherein the separating device (4) has a cylindrically shaped main body (8) which is rotatably driven about its axis of rotation (9), - Wherein the base body (8) on its late