Bu buluş, bir gövde (2), gövde (2) içinde yer alan ve içerisine konan aroma kaynağının kaynatılarak buharlaştırıldığı en az bir kaynatma odası (3), kaynatma odasındaki (3) sıvının ısıtılmasını sağlayan bir ısıtıcı (8), kaynatma odasından (3) yükselen buharın içerisinde toplanarak sıvı faza geçtiği bir yoğuşma odası (4), yoğuşma odasının (4) duvarlarını soğutan bir soğutucu (5), yoğuşma odasının (4) alt kısmında, yoğuşan su ve aromanın aktığı bir kanal (6), kanal (6) üzerinde yer alan bir vana (7) içeren aroma çıkartma cihazı (1) ile ilgilidir.
