一种富硒菜籽油的加工方法

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专利权人:

李国泉

发明人:

李国泉

申请号：

CN201810597454.X

公开号：

CN108641813A

申请日:

2018.06.13

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明公开了一种富硒菜籽油的加工方法，包括选择菜籽、清洗、炒籽、研磨、蒸坯、压榨、精炼，本发明能够极大地促进油滴的溶出，提高菜籽的出油率，同时，本发明显著降低菜籽油中芥酸和反式脂肪酸含量，使得食用菜籽油更加健康，品质更好。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/