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一种增强蛋清ACE抑制肽稳定性的方法
- 专利权人:
- 渤海大学
- 发明人:
- 于志鹏,郭辉,赵文竹,密更,励建荣
- 申请号：
- CN201910034150.7
- 公开号：
- CN109602913A
- 申请日:
- 2019.04.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种增强蛋清ACE抑制肽稳定性的方法,该方法属于纳米材料生物学领域,利用氧化石墨烯修饰蛋清ACE抑制肽,制备得到氧化石墨烯‑活性肽复合材料,其制备方法包括以下步骤:将氧化石墨烯加入水中,超声处理,得到其分散液,然后加入1‑(3‑二甲氨基丙基)‑3‑乙基碳二亚胺盐酸盐(EDCl)和N‑羟基琥珀酰亚胺(NHS)进行活化,最后加入活性肽进行酰胺反应,将反应后的溶液离心除去杂质后冷冻干燥得到氧化石墨烯‑活性肽粉末。本发明制备得到的氧化石墨烯‑活性肽对ACE有持续稳定的抑制效果,具有良好的生物兼容性,同时发挥氧化石墨烯作为递送载体特性进而提高活性肽的稳定性,而且克服了活性肽在胃肠道不稳定的缺点,具有广泛的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
