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使用经硅烷处理的二氧化硅过滤介质避免或减少饮料中异味的方法
专利权人:
道康宁公司
发明人:
H·M·小布拉泽斯,G·L·吉布森,J·E·小马瑟利,M·L·姆西维尔,A·里维斯
申请号:
CN200580042406.5
公开号:
CN101076261B
申请日:
2005.12.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
余颖
摘要:
本发明提供一种在饮料中避免或减少异味的方法。合成了经硅烷处理的二氧化硅过滤介质。通过使饮料与硅烷处理的二氧化硅过滤器接触,使一种或多种异味物质或异味前体与硅烷处理的二氧化硅过滤介质结合而被除去。在储存期间产生异味的饮料如含酒精、水果和蔬菜饮料适用于本发明。本发明提供减少如反-2-壬烯醛、丁二酮和顺-3-壬烯醛等异味物质的方法。本发明还提供减少如亚油酸等异味前体的方法。用于本发明方法的二氧化硅过滤介质包括稻壳灰、燕麦壳灰或硅藻土。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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