一种动物血液复合型抗凝剂
- 专利权人:
- 安徽宝迪肉类食品有限公司
- 发明人:
- 王雅静,吴明文,夏继华
- 申请号：
- CN201110242178.3
- 公开号：
- CN102318837A
- 申请日:
- 2011.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 董一宁
- 摘要：
- 该发明公开了一种用于动物血液深加工的复合型抗凝剂的制备方法，为柠檬酸钠、三聚磷酸钠、EDTA-2Na、葡萄糖、食盐五种食品级物质按照一定配比混合而成。其中四种钠盐∶葡萄糖＝2.85±0.05∶1(g/g)。该复合型抗凝剂与其他复合型抗凝剂或传统的单种物质的抗凝剂相比，其抗凝效果更强，且能有效的抑制溶血，同时适用于小血点及无制冷装置的血点，显著提高了动物血液的抗凝效果，有利于相关企业的规模化应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
