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一种复合微生物菌剂及其制备工艺
- 专利权人:
- 黑龙江盛瑞康生物科技开发有限公司
- 发明人:
- 宋宪超
- 申请号：
- CN201410550528.6
- 公开号：
- CN104387129A
- 申请日:
- 2014.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合微生物菌剂及其及制备工艺，其特征是，按百分比计，大豆5-7％，红糖20-25％，消泡剂0.001％-0.005％；酵母菌1％-1.5％，乳酸菌0.5％-0.8％，其余为水。其制备工艺，用凉水浸泡大豆12小时，将大豆磨成豆浆，到进罐中大锅煮沸后，将红糖放入豆浆中进行充分搅拌并与豆浆溶解后，豆浆冷却至28℃-38℃区间，溶液pH＝7.0±0.1；将酵母菌接种于豆浆和红糖的溶液中，搅拌时间30分钟，搅拌转速为120-150转/分，通气量为1∶0.9-1.1vvm；每隔3小时搅拌15分钟，连续通气量为1∶0.9-1.1vvm，搅拌速度为120转/分，温度25℃-36℃，在常压进行发酵；经过6-10天发酵，溶液pH＝4.5作为发酵终点，即制得复合微生物菌剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
