一种酶法辅助提取西洋参多糖的方法
- 专利权人:
- 集美大学
- 发明人:
- 李利君,杨岩,杨远帆,倪辉,冷晓冬,于越,陈艳红,杜希萍,黄高凌
- 申请号：
- CN201610670905.9
- 公开号：
- CN106222215A
- 申请日:
- 2016.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种酶法辅助提取西洋参多糖的方法，采用加入α‑L‑鼠李糖苷酶酶制剂与西洋参和水混合进行酶解，并进行水提和过滤，将上清液进行旋转蒸发浓缩及醇沉之后得到西洋参多糖。本发明的技术效果是：加入α‑L‑鼠李糖苷酶酶制剂可以提高西洋参多糖的提取率，可使加酶处理的提取率与不加酶处理的提取率相比提高至26.2%；与其他方法相比，酶法辅助提取多糖条件温和，操作方便，经济节约，效果明显，为西洋参多糖的商品化应用提供了基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
