一种樟芝保肝功能饮料的制备方法
- 专利权人:
- 江南大学;江苏神华药业有限公司
- 发明人:
- 赵禹丞,史劲松,陆震鸣,何喆,李恒,许泓瑜,徐国华,王英燕,钱建瑛
- 申请号：
- CN201310063732.0
- 公开号：
- CN103141891A
- 申请日:
- 2013.02.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种樟芝功能饮料及其制备方法，该饮品是将红枣经清洗、去核、烘烤、粉碎，以红枣粉的形式参与樟芝深层发酵，制备得到富含氨基酸等营养物质及樟芝各种活性物质的饮品。本饮料中含有三萜、多糖等活性物质及多种营养成分，有较好的保肝疗效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
