Disclosed is an invention which relates to synthesizing immobilized and crosslinked proteases derived from plants for use as skin care agents. The resulting stabilized protease will minimally penetrate the skin because of its immobilized nature. It will retain activity because of its crosslinked nature and, in certain embodiments, due to its stabilization via physical additives. The present invention relates in particular to a linked papain product used in topical skin applications.스킨 케어제로서 사용하기 위한, 식물로부터 유래된 고정화되고 가교된 프로테아제를 합성하는 것과 관련한 본 발명이 기술되어 있다. 얻어진 안정화된 프로테아제는, 이의 고정화된 특성으로 인하여 피부에 최소한으로 침투할 것이다. 이는, 이의 가교된 특성으로 인하여, 그리고 특정 구체예에서, 물리적 첨가제에 의한 이의 안정화로 인하여 활성을 유지할 것이다. 본 발명은 특히, 국소 피부 도포에서 사용되는 링크된 파파인 산물에 관한 것이다.