以四种食用菌废菌糠为原料液态发酵法生产酒精的方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 孙淑静,张海洋,赖春芬,艾柳英,刘骊
- 申请号：
- CN201611233956.1
- 公开号：
- CN106520848A
- 申请日:
- 2016.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明提供一种以四种食用菌废菌糠为原料液态发酵酒精的方法，公开了一种新型的发酵生产工业酒精的途径；属于废菌糠再利用技术领域。包括四种废菌糠分别堆放处理、四种废菌糠按比例混合后粉碎、保温处理、高温处理、糖化酶糖化处理、灭菌处理得发酵基质、酵母菌发酵、蒸馏等步骤。本方法生产的酒精的酒精度达到3%。通过本工艺进行酒精发酵，酵母菌主要消耗其中的葡萄糖，发酵废弃物可进一步做有机肥料，可实现食用菌废菌糠的高效再利用，开发了一种新型的废菌糠高效再利用的途径，避免了食用菌废菌糠常规处理可能导致的潜在的环境污染，具有良好的生态效益和社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
