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一种快速评估食品中铝元素含量的即用型试纸及其使用方法和应用
- 专利权人:
- 天津科技大学
- 发明人:
- 程代,王春玲,侯丽华,王冬洁,黄健宇,刘青润,李想
- 申请号：
- CN201610265857.5
- 公开号：
- CN105973880A
- 申请日:
- 2016.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 韩晓梅
- 摘要：
- 本发明涉及一种快速评估食品中铝元素含量的即用型试纸，制作步骤如下：制备1％的硫酸溶液；制备乙酸—乙酸钠溶液；制备3％乙酸溶液；制备溴化十六烷基三甲胺溶液；制备铬天青S溶液；显色试纸的制作；标准比色卡的制作；即得即用型试纸。本试纸基于铬天青S法检测铝含量方法，主要利用在PH6.7～7.0范围内，铝在溴代十六烷基三甲胺的存在下与铬天青S反应，成蓝色，进行比色定量，该试纸能够快速准确测定食品中的铝含量，更好地保证了消费者的身体安全，提高了检测食品的安全指标的准确性，加强了食品市场监管，具有重要意义，同时，该试纸具有体积小、便携带、检测方便、成本低、便于普及的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
