在茶叶提取工艺中分离咖啡碱的方法
- 专利权人:
- 杭州浙大茶叶科技有限公司
- 发明人:
- 汪叔雄,王春花,王岳飞,冯丽云,杨贤强
- 申请号：
- CN200510060423.3
- 公开号：
- CN1729822A
- 申请日:
- 2005.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 韩介梅
- 摘要：
- 本发明公开了在茶叶提取工艺中分离咖啡碱的方法，步骤如下：1)取颗粒状木质纤维素，并将其用碱溶液浸泡，清水洗涤至中性，用酸溶液浸泡，清水洗涤至中性；2)把经过上述处理的木质纤维素放入固定床中作吸附剂，然后将含咖啡碱的茶汁以1～6BV/hr的流速通过固定床，咖啡碱随流过液排出柱外；3)将极性溶剂以1～6BV/hr的流速过柱洗脱，干燥洗脱液，得到茶叶提取物。本发明以木质纤维素作为分离咖啡碱的吸附剂，原料价廉、来源极广，由于吸附剂是天然植物，故无毒，且分离效果好，得到的茶叶提取物产品中咖啡碱含量低、不含氯化物，成为真正的绿色产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
