一种补钙类保健食品基料
- 专利权人:
- 杭州康源食品科技有限公司;杭州三和食品添加剂配料有限公司
- 发明人:
- 冯凤琴,宗端后
- 申请号：
- CN200510061095.9
- 公开号：
- CN1748571A
- 申请日:
- 2005.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 唐银益
- 摘要：
- 本发明公开了一种补钙类保健食品基料，由重量比为20～90％的柠檬酸－苹果酸钙和10～80％的酪蛋白磷酸肽组成。本发明的补钙类保健食品基料，具有良好的溶解性和口感，有利于人体对钙的吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
