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一种海参胶囊的制备方法
专利权人:
大连海晏堂生物有限公司
发明人:
邵俊杰,焦健
申请号:
CN200810229482.2
公开号:
CN101416757B
申请日:
2008.12.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
贾汉生
摘要:
一种海参胶囊的制备方法,其工艺步骤为:将原料鲜海参清洗干净,绞碎,置于密闭容器中;加热,70~130℃,1min~20h;将胶化后的海参进行冷冻干燥,水分小于10%;将其进行粗粉碎,得到细度为10~300目的海参粉;而后将其用气流粉碎机进行超微粉碎得到100~3000目的超微粉;最后经过气流粉碎的海参超微粉用高能球磨粉碎机进行纳米化粉碎,得到10~1000nm粉体装入胶囊。经过“胶化”制成的纳米粉,酶解后所剩残渣只是原料量的3.7%;而不经“胶化”制成的纳米粉,酶解后所剩残渣却是原料量的53.9%。实验证明海参经过胶化后,对于蛋白质的吸收利用可以大大提高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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