一种海参胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 大连海晏堂生物有限公司
- 发明人:
- 邵俊杰,焦健
- 申请号:
- CN200810229482.2
- 公开号:
- CN101416757B
- 申请日:
- 2008.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 贾汉生
- 摘要:
- 一种海参胶囊的制备方法,其工艺步骤为:将原料鲜海参清洗干净,绞碎,置于密闭容器中;加热,70~130℃,1min~20h;将胶化后的海参进行冷冻干燥,水分小于10%;将其进行粗粉碎,得到细度为10~300目的海参粉;而后将其用气流粉碎机进行超微粉碎得到100~3000目的超微粉;最后经过气流粉碎的海参超微粉用高能球磨粉碎机进行纳米化粉碎,得到10~1000nm粉体装入胶囊。经过“胶化”制成的纳米粉,酶解后所剩残渣只是原料量的3.7%;而不经“胶化”制成的纳米粉,酶解后所剩残渣却是原料量的53.9%。实验证明海参经过胶化后,对于蛋白质的吸收利用可以大大提高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心