大红袍莲子粉
- 专利权人:
- 武夷山市喊山特产农民专业合作社
- 发明人:
- 连清秀,连祖辉,连理来
- 申请号:
- CN201310229027.3
- 公开号:
- CN103798852B
- 申请日:
- 2013.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种大红袍莲子粉,涉及食品加工领域。其特征在于按重量百分比包含以下组分:白莲粉81.4-98.6份,大红袍茶粉5.4-11.4份,麦芽糖糊精5-10份。该莲子粉入口充满茶香和莲香,香而不腻,口感微甜,细腻爽滑,莲香中透着茶香。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心