一种补肝明目鲫鱼汤及其制备方法
- 专利权人:
- 徐晓川
- 发明人:
- 徐晓川,徐浩翔,韩卿侠
- 申请号：
- CN201410535318.X
- 公开号：
- CN104273588A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 崔雪花
- 摘要：
- 本发明一种补肝明目鲫鱼汤及其制备方法，属于药膳技术领域；本发明目的在于提供一种药膳鲫鱼汤配方以及煮汤的方法；所采用的技术方案为：一种补肝明目鲫鱼汤，包括以下重量份配比的原料：鲫鱼80-130份，石斛8-14份，太子参8-14份，淮山8-14份，枸杞12-18份，食盐8-12份，味精8-12份，鸡精8-12份，本发明的鲫鱼汤具有补肝明目的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
