一种改善贫血的莲子鸭血及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林宏泰养殖农民专业合作社
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201610311890.7
- 公开号：
- CN107361364A
- 申请日:
- 2016.05.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供一种改善贫血的莲子鸭血，是由以下重量份的原料制成：枸杞8‑12份，莲子10‑20份，鸭血1块，胡椒粒3‑5份，精盐1‑3份。制备方法是包括：备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有鸭血的营养，有改善贫血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
