A bloodless blood viscosity measuring device for measuring the viscosity of blood without blood collection according to an embodiment of the present invention includes a light source unit for irradiating infrared rays onto a subject, an image receiving unit receiving image information on blood vessels, and image information received from the image receiving unit. And an operation unit that calculates the blood viscosity based on the image receiving unit, and the image receiving unit receives image information of a process in which the blood flow is temporarily blocked and then released, and the operation unit receives blood from immediately after the blocking of the blood flow is released. It characterized in that it calculates the viscosity of the blood according to the plurality of shear rates of.본 발명의 일 실시예에 따른 채혈 없이 혈액의 점도를 측정하는 무채혈 혈액 점도 측정 장치는, 적외선을 피사체에 조사하는 광원부, 혈관에 대한 이미지 정보를 수신하는 이미지 수신부, 이미지 수신부에서 수신된 이미지 정보에 기초하여 혈액 점도를 산출하는 연산부를 포함하고, 이미지 수신부는 혈액의 흐름이 일시적으로 차단되었다가 차단이 해제되는 과정의 이미지 정보를 수신하고, 연산부는 혈액의 흐름의 차단이 해제된 직후부터 혈액의 복수의 전단율에 따른 혈액의 점도를 산출하는 것을 특징으로 한다.