保护肠道屏障的合生元及其制备方法
- 专利权人:
- 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
- 发明人:
- 胡腾根,邹宇晓,廖森泰,刘凡,沈维治,王思远,穆利霞,王卫飞,李倩
- 申请号：
- CN201911227293.6
- 公开号：
- CN110870576A
- 申请日:
- 2019.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保护肠道屏障的合生元及其制备方法。该制备方法包括如下步骤:于水中混合桑叶低聚糖和双歧杆菌,进行发酵;所得发酵产物进行冷冻喷雾干燥;其中,所述桑叶低聚糖在所述水中的浓度为2~3%w/v,所述双歧杆菌在所述水中的浓度为3~5%w/v。该制备方法制备得到的合生元能够提高双歧杆菌存活数,进而发挥好的保护肠道屏障功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
