The present invention relates to a method for producing a chicken feet gelatinoid and, more specifically, to a method for producing a chicken feet extraction gelatinoid which uses native chicken feet as a main ingredient and an antler and a terrapin as sub-ingredients.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 계족교의 제조 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 토종 닭발을 주성분으로 하고 녹각 및 자라를 보충 성분으로 하는 닭발 추출 교질물의 제조 방법에 관한 것이다.