Disclosed are an inhibitor of the adsorption of an influenza virus, an inhibitor of the synthesis of viral mRNA in influenza virus-infected cells, an inhibitor of the synthesis of viral vRNA in influenza virus-infected cells, an inhibitor of the synthesis of viral cRNA in influenza virus-infected cells, an anti-hemolytic agent for use in a viral membrane fusion activity test, and an agent for disrupting an envelope of an influenza virus, each of which utilizes a plant extract that is highly safe for use on a daily basis. Specifically disclosed is an anti-influenza virus agent characterized by containing, as an active ingredient, an extract produced by extracting quince with a 50% aqueous ethanol, fractionating the resulting extract on a column, and purifying the fractionated product.La présente invention concerne un inhibiteur de ladsorption dun virus grippal, un inhibiteur de la synthèse de lARNm viral dans les cellules infectées par le virus de la grippe, un inhibiteur de la synthèse de lARNv viral dans les cellules infectées par le virus de la grippe, un inhibiteur de la synthèse de lARNc viral dans les cellules infectées par le virus de la grippe, un agent antihémolytique pour une utilisation dans un test dactivité de fusion de la membrane virale et un agent pour rompre lenveloppe dun virus grippal, chacun utilisant un extrait de plante qui est hautement sécuritaire pour une utilisation sur une base quotidienne. Linvention concerne spécifiquement un agent antigrippal caractérisé en ce quil contient, en tant que principe actif, un extrait produit par extraction du coing avec de léthanol aqueux à 50 %, fractionnement de lextrait résultant sur une colonne et purification du produit fractionné.日常的に安心して使用できる安全性の高い植物抽出物を用いる、インフルエンザウイルス吸着抑制剤、インフルエンザウイルス感染細胞におけるウイルスmRNA合成抑制剤、インフルエンザウイルス感染細胞におけるウイルスvRNA合成抑制剤、インフルエンザウイルス感染細胞におけるウイルスcRNA合成抑制剤、ウイルス膜融合活性試験における溶血抑制剤及びインフルエンザウイルスのエンベロープ破壊剤の提供。カリンを50%エタノール水を用いて、抽出し、その抽出液をカラム分画して精製することにより得た抽出物を有効成分とすることを特徴とする抗インフルエンザウイルス剤。