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一种用东海乌参制造医用胶原蛋白海绵的方法
- 专利权人:
- 宁波超星海洋生物制品有限公司
- 发明人:
- 章元炳,叶再府,叶再镯,叶晨
- 申请号：
- CN201310323629.5
- 公开号：
- CN103409488B
- 申请日:
- 2013.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 陈继亮
- 摘要：
- 本发明公开了一种用东海乌参制造医用胶原蛋白海绵的方法，步骤如下：将经过脱污处理的东海乌参磨浆、加入胃蛋白酶；酶解后加入固体食用盐；盐析后分离、收集浆状沉淀物，清液再盐析、分离；将浆状沉淀物用L-乳酸溶解；溶解后的海参胶原蛋白液做脱盐处理，加入食品级谷氨酰胺转胺酶，向模具内喷入雾状的海参胶原蛋白液，瞬间速冻成型为胶原蛋白海绵；冷冻、变温干燥，将物料干燥至含水1-3%；取出胶原蛋白海绵，包装后辐照，入医用胶原蛋白海绵库。本发明有益的效果：采用东海乌参为原料制造医用胶原蛋白海绵，可使丰富的海洋资源得到高值化利用，对哺乳动物胶原蛋白排异的人群也可使用，且解决了产品中的化学残留问题，产品安全性更高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
