一种植物源保鲜剂
- 专利权人:
- 营口富里实业有限公司
- 发明人:
- 孙伟
- 申请号：
- CN201611170692.X
- 公开号：
- CN108200947A
- 申请日:
- 2016.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种植物源保鲜剂，将0.1‑0.6%体积的壳聚糖、1.2‑2.6%体积的海藻糖和余量的中药组分均匀混合，制成含中药活性混合培养基；将复合微生物菌株接种到含中药活性混合培养基进行发酵培养，直至微生物的浓度达到38亿株/ml，即得到植物源保鲜剂;该中药组分包括：柠檬、山楂、陈皮、甘草、黄芪、葛根、五味子和刺五加。本发明能够解决现有技术中化学保鲜剂危害人体健康的问题，从而不仅具备与化学保鲜剂相同的保鲜能力，而且绿色天然不会对人体造成任何危害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
