The present invention relates to a method of manufacturing the same having the primary and jujube nerve stable efficacy , and more particularly pulp of jujube by increasing the extraction efficiency of the active ingredient of the seed as well as date palm , side effects related to jujube tea and a method of manufacturing a stable efficacy without having a nerve .Date car jujube seed according to the invention exceptionally steady nerves and insomnia improvement effect due to the ground and improving the extraction efficiency of jujube seed extract , which does not have side effects as natural advantages , including jujube seed is bitter flavor due to the aging process , but to Rough taste excellent flavor and can drink it without putting honey or sugar additionally . Further, the dates of the present invention has the advantage that it can be taken to facilitate the car is made of a granular powder or liquid form .본 발명은 신경안정 효능을 갖는 대추차 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 대추의 과육 뿐만 아니라 대추씨의 유효성분의 추출 효율을 높임으로써, 부작용이 없이 신경안정 효능을 갖는 대추차 및 그 제조방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 대추차는 대추씨를 분쇄하고 추출하여 대추씨의 추출효율을 높임으로 인해 신경안정 효과 및 불면증 개선 효과가 뛰어나며, 천연소재로서 부작용이 없는 장점이 있으며, 씁쓸한 맛을 내는 대추씨가 포함되어 있지만 숙성과정을 거침으로 인해 맛과 향이 우수해 꿀이나 설탕을 추가적으로 넣지 않고 마실 수 있다. 또한, 본 발명의 대추차는 과립 분말 또는 액상 형태로 제조되어 용이하게 섭취할 수 있는 장점이 있다.
