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一种能减轻温热性食物制品上火的食疗组合物
- 专利权人:
- 田文
- 发明人:
- 田文,孙明杰,周钢,王相军,李传梅,田昊
- 申请号：
- CN201410215286.5
- 公开号：
- CN103989183A
- 申请日:
- 2014.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 姚德昌
- 摘要：
- 本发明公开了一种能减轻温热性食物制品上火的食疗组合物，涉及药食保健应用领域，由如下重量配比的药效原料组成：绿豆1-60g、莴苣1-60g、无花果1-9g、莲藕1-30g、蒲公英1-30g、荠菜0.5-15g、马铃薯1-60g、甘草0.5-12g、梨1-60g。本发明所用绿豆、莴苣、马铃薯、莲藕、蒲公英、荠菜、梨、甘草，均属国家规定的“药食同源”及常食食物的食品级物料，上述物料均有清火解毒凉血消肿之功效，能减轻辣椒等温热性食物上火而引起的面部长痘、口舌生疮、牙龈、咽喉肿痛、鼻腔出血等上火症状，该配方用于制作辣椒、大枣、牛羊肉等温热性食物制品，也可单将上述食品级物料配方制作清火解毒的凉饮，对于食用辣椒等温热性食物易上火的人减轻或消除上火症状。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
