一种清热解暑营养饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 山东好当家海洋发展股份有限公司;山东省科学院生物研究所
- 发明人:
- 孟秀梅,刘昌衡,孙永军,袁文鹏,刘新,贾爱荣,胡炜,张绵松,夏雪奎,张永刚
- 申请号：
- CN201210387345.8
- 公开号：
- CN102885354B
- 申请日:
- 2012.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种清热解暑营养饮料及其制备方法，其是以重量百分比金银花、甘草、蒲公英水提液20～30%、莲藕与芹菜鲜榨汁30～40%、大豆浆液10～30%为主要原料，与果汁5～10%、功能糖6～12%、稳定剂0.05～0.25%、食用有机酸0.05～0.3%和水进行调配，均质，灌装，杀菌制备清热解暑营养饮料，该饮料风味独特、营养丰富，并具有清热解毒、健胃开脾、养心安神、降脂养肝、益气生津等功效。其制备方法选料科学、工艺先进、技术合理、操作性强、适合于规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
