The invention relates to a device (10) for dredging a watercourse or body of water, comprising a watercraft (105) which supports a grinder, the grinder (110) for grinding plants found in the watercourse or body of water comprising an inlet (115) for plants and an outlet (120) for ground plants, and a floating receptacle (125) which is connected to the outlet of the grinder in order to collect the scraps of ground plants.Le dispositif (10) de curage dun cours deau ou dun plan deau comporte : - une embarcation (105) supportant un broyeur, - le broyeur (110) pour broyer des plantes présentes dans le cours deau ou dans le plan deau comportant une entrée (115) pour plantes et une sortie (120) pour plantes broyées et - un récipient (125) flottant, connecté à la sortie du broyeur pour collecter des copeaux de plantes broyées.