PARK HO YOUNG,박호영,KIM YOON SOOK,김윤숙,OH MI JIN,오미진,LEE SANG HOON,이상훈,HA SANG KEUN,하상근,CHOI SANG YOON,최상윤,PARK YONG KON,박용곤
申请号：
KR1020190033130
公开号：
KR1020190111839A
申请日:
2019.03.22
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a composition for inhibiting non-fluorescent advanced glycation end products and a use thereof. More specifically, the present invention relates to: the composition for inhibiting non-fluorescent advanced glycation end products comprising at least one selected from a group consisting of Lactobacillus strains, Lactococcus strains, Enterococcus strains, Bifidobacterium strains, Bacillus strains, Saccharus strains, Pediococcus strains, and Lukonstock strains； and a food composition, a pharmaceutical composition, a composition for intestinal regulator, a probiotic composition, a feed composition, and a fermented product having non-fluorescent advanced glycation end products reduction activity comprising the composition. In addition, the present invention relates to a method for manufacturing a non-fluorescent advanced glycation end products inhibitor and a method for inhibiting non-fluorescent advanced glycation end products.본 발명은 비형광성 최종당화산물 억제용 조성물 및 이의 용도에 관한 것으로, 구체적으로 본 발명은 락토바실러스속 균주, 락토코커스속 균주, 엔테로코커스속 균주, 비피도박테리움속 균주, 바실러스속 균주, 사카로마이에스속 균주, 페디오코커스속 균주 및 루코노스톡속 균주로 이루어진 군 중에서 선택되는 하나 이상의 균주를 포함하는, 비형광성 최종당화산물 억제용 조성물 및 상기 조성물을 포함하는 비형광성 최종당화산물 저감 활성을 갖는 식품 조성물, 약학적 조성물, 정장용 조성물, 생균제 조성물, 사료용 조성물, 발효제품에 관한 것이며, 또한, 본 발명은 비형광성 최종당화산물 억제제의 제조방법 및 비형광성 최종당화산물의 억제방법에 관한 것이다.
