The present invention relates to a soymilk production device including a bubble removing device, more specifically to a soymilk production device including a bubble removing device which is capable of supplying soymilk without bubbles to a bean curd hardening device without using an antifoaming agent by minimizing and removing the generation of the bubbles in every process of the soymilk production device for producing the soymilk by grinding soybeans and separating bean curd dregs. By the soymilk production device including a bubble removing process, a necessary for including a separate device is removed by removing the bubbles through the rearrangement of supplying lines, the bubbles are not generated by having the device minimizing the generation of the bubbles during a transporting process of ground soybeans and the soymilk, and the soymilk supplying time is shortened by successively producing the soymilk.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 거품제거장치가 형성된 두유제조장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 대두를 갈아서 비지를 분리하여 두유를 생산하는 두유제조장치의 전 공정에서 거품의 발생을 최소화하여 거품이 발생하지 않아서 소포제를 쓰지 않고도 거품없는 두유를 두부응고장치에 공급할 수 있도록 하는 거품제거장치가 형성된 두유제조장치에 관한 것이다.본 발명의 거품제조공정이 포함된 두유제조장치에 의하면 공급라인들의 재배치에 의해서만 거품제거가 이루어지므로 별도의 장치를 구성할 필요가 없고, 갈린대두나 두유의 이동과정 중에 거품이 최소한으로 포함될 수 있도록 형성되므로써 거품이 거의 발생하지 않으며, 연속적인 공정으로 두유의 제조가 이루어지기 때문에 두유공급시간이 빠르다.
