一种甘草绿豆面包
- 专利权人:
- 鲁杨
- 发明人:
- 鲁杨
- 申请号：
- CN201310480972.0
- 公开号：
- CN103598283A
- 申请日:
- 2013.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种甘草绿豆面包，由以下重量份原料组成：小麦面粉400-420、燕麦粉120-130、酵母粉10-12、绿豆80-100、黑米40-50、白萝卜40-50、番石榴60-70、榴莲40-50、香蕉50-60、甘草8-9、冰草6-7、柴胡5-6、牡丹皮5-6、桔梗5-6、板蓝根6-7、樱桃核4-5、木瓜籽4-5、牛奶120-130、咖啡30-40、红酒40-50、食盐适量、白砂糖适量、水适量。本发明的一种甘草绿豆面包，制作工艺简单环保，添加甘草、板蓝根等中药材的提取物，具有一定的保健功效，有益于人体健康；在制作面包时，添加米酒、红酒，使得面包具有浓浓的醇香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
