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米糠综合利用生产发酵用原料、米糠油及蛋白饲料的方法
- 专利权人:
- 北京化工大学
- 发明人:
- 谭天伟,李政,杨自信,王晓楠
- 申请号：
- CN200910086085.9
- 公开号：
- CN101575620A
- 申请日:
- 2009.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 鲁 兵
- 摘要：
- 本发明公开了一种综合利用米糠生产发酵用原料、米糠油及蛋白饲料的方法。该方法包括以下步骤：1)以米糠为原料，加入2-5倍的水，调节pH为5.0-7.0，加入淀粉酶，105-110℃保持4-6分钟，降温到93-97℃保温0.5-1.5小时；调节pH为4.0-4.4，加入糖化酶，55-65℃糖化20-40小时，过滤或离心，上清液作为直接发酵生产生物发酵用原料的碳源，经发酵得到生物化工产品；2)将残渣60-105℃烘干，采用溶剂法或者压滤法提取油脂，得到米糠油；3)用提油后的残渣可经水解制备蛋白水解液用于发酵的氮源，也可提取蛋白或直接作为蛋白饲料。本发明将在米糠的综合利用中发挥重要作用，适合广泛推广和应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
