水乳化萃取与冻熔破乳化释放法提取樟树籽仁油的方法
- 专利权人:
- 南昌大学
- 发明人:
- 曾哲灵,徐井水,万冬满
- 申请号：
- CN201410502537.8
- 公开号：
- CN104232296A
- 申请日:
- 2014.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 施秀瑾
- 摘要：
- 一种水乳化萃取与冻熔破乳化释放法提取樟树籽仁油的方法，以水为提取剂，经水乳化萃取、冻熔破乳化释放、离心分离过程，从樟树籽仁中提取樟树籽仁油。本发明樟树籽仁油提取率达到92%以上，樟树籽仁油的酸价升高值小于1mgKOH/g，残渣相混合干燥后所得蛋白粉中残油率低于5%。本发明解决了压榨法提取植物油脂技术的提取率低于86%、枯饼中残油率高于7%，预榨—有机溶剂浸出法提取植物油脂技术的生产过程存在易燃易爆、植物油脂产品中存在有毒溶剂残留，以及水酶法提取植物油脂技术的蛋白酶消耗量较大、植物油脂较易被水解，酸价升高值大于2mgKOH/g的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
