一种天然富硒黑木耳制作的工艺流程
- 专利权人:
- 玉龙县珍稀菇农业开发有限公司
- 发明人:
- 董彦
- 申请号：
- CN202011008360.8
- 公开号：
- CN112042467A
- 申请日:
- 2020.09.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然富硒黑木耳制作的工艺流程，包括如下步骤：(1)备料：选用新鲜无霉变的烟杆，加工粉碎，(2)装袋：将加工好的烟杆预湿8小时以上，拌好辅助料，原料含水65％，开始装袋，(3)灭菌：将装袋好的菌包放置在高压灭菌锅，118度‑119度灭菌120分钟，本发明涉及黑木耳制作技术领域。该天然富硒黑木耳制作的工艺流程，通过此特殊的制备工艺使得等量的黑木耳中硒的含量更高，培育出富硒量更高的黑木耳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
