The present invention relates to a fatty acid amide comprising at least one reaction product of a reaction mixture comprising the following:. A) linear C 2. Through C. 12. Aliphatic amines and / or C. 6. Through C. 18. Cycloaliphatic amines and / or at least one amine selected from the group of aromatic amines, b) absence or presence of 14-hydroxy-12-hydroxy stearic acid eicosyl Shanshan (12-HSA) (14-HEA), c) optionally, non-hydroxylated, saturated linear C 6. Through C. 18. At least one carboxylic acid selected from one acid, d) optionally, a) non-linear will C. 2. Through C. 12. One or more second amine is selected from aliphatic amines. The invention also especially coatings, molding, mastic (mastic), and sealing material, stripping or related to the use of the amide as the gelling agent for the organo cosmetic composition.본 발명은 하기를 포함하는 반응 혼합물의 하나 이상의 반응 생성물을 포함하는 지방산 아미드에 관한 것이다: a) 선형 C2 내지 C12 지방족 아민 및/또는 C6 내지 C18 시클로지방족 아민 및/또는 방향족 아민에서 선택되는 하나 이상의 아민, b) 12-히드록시스테아르산 (12-HSA) 의 부재 또는 존재 하 14-히드록시에이코산산 (14-HEA), c) 임의로는, 비-히드록실화, 포화 선형 C6 내지 C18 카르복실산에서 선택되는 하나 이상의 1산, d) 임의로는, a) 외의 것이며 선형 C2 내지 C12 지방족 아민에서 선택되는 하나 이상의 제 2 아민. 본 발명은 또한 특히 코팅, 성형, 매스틱 (mastic), 밀봉제, 스트리핑제 또는 미용 조성물용 오르가노겔화제로서의 상기 아미드의 용도에 관한 것이다.