高颈泡菜坛
- 专利权人:
- 官兵
- 发明人:
- 官兵
- 申请号：
- CN201621027195.X
- 公开号：
- CN206275119U
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种高颈泡菜坛，包括坛体(4)，坛体(4)上端为坛颈(41)，坛颈(41)外壁设有坛沿(42)，坛颈(41)上端到坛沿(42)下端的高度是坛沿(42)高度的2.5～4倍。由于坛体(4)内部的物质发酵，会产生混合气体。外界温度改变，造成坛体(4)内的物质产生热胀冷缩，而气体体积变化较大，造成部分气体溢出，使得坛体(4)内的压力降低，会产生压力差，坛沿(42)内的水在大气压的作用下会进入坛体(4)内，本装置将坛颈(41)上端到坛沿(42)下端的高度是坛沿(42)高度的2.5～4倍，坛沿(42)内的水在运动时会产生较大的势能，存在这种高度差，大气压不能将坛沿(42)内的水压入坛体(4)内，有效延长泡菜的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
