一种糕点的制备方法
- 专利权人:
- 赵玉林
- 发明人:
- 赵玉林
- 申请号：
- CN201710286329.2
- 公开号：
- CN108782689A
- 申请日:
- 2017.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种糕点的制备方法，包括以下步骤：按照配方比例称取原料，搅拌均匀后放入机器搅拌均匀后，手工揉搓10‑30分钟；搓成直径2‑6cm的球状，然后放入模具中压成长方体或者正方体，即成生坯；循环3‑5次放入160～180℃烘烤约15‑20分钟，取出晾凉即成；所述原料包括以下重量份的各个组分：芦荟提取物50‑80份、面粉50‑80份、鲜奶20‑30份、果汁20‑30份、鸡蛋2‑5份、香油3‑6份、蜂蜜5‑15份。本发明的制备方法简单易操作，适用于工业化生产，并且最后得到糕点好吃不腻，口感润滑容易吞咽，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
