燕麦果蔬曲奇饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
- 发明人:
- 郭佳,陈吉江,王冶,丁庆波,侯新培,杨凯
- 申请号：
- CN201611106408.2
- 公开号：
- CN108142527A
- 申请日:
- 2016.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 洪俊梅`张淑珍
- 摘要：
- 本发明涉及一种燕麦果蔬曲奇饼干，所述饼干以重量份计包含：小麦粉180‑220份、鸡蛋80‑100份、黄油40‑50份、白糖80‑100份、牛奶10‑20份、植物油40‑50份、泡打粉2.5‑3.5份、燕麦粉8‑25份、果蔬3‑14份以及水3‑15份。本发明还涉及该燕麦果蔬曲奇饼干的制作方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
