The present invention relates to a simple and functional device for manufacturing cheese and, more specifically, relates to a simple and functional device for manufacturing cheese, which can ferment yogurt by a natural convection circulation method using the heated vapor of the hot water, without using electricity. The simple and functional device for manufacturing cheese filters the fermented cheese from milk, and discharges the moisture separated from the cheese.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 치즈제조용 간편 기능성 제조기에 관한 것으로, 전기를 사용하지 않고 뜨거운 물의 가열된 증기를 사용하여 대류순환방식에 의하여 요구르트를 발효시킬 수 있으며, 우유에서 발효된 치즈가 걸러지고 치즈에서 분리된 수분이 배출될 수 있는 치즈제조용 간편 기능성 제조기에 관한 것이다.