A method and apparatus for dredging sediment from aquatic environments and cutting aquatic vegetation therein includes using a cutterhead mounted to a dredge. The cutterhead may be mounted to a shroud, the cutterhead including a rotating drum having an array of teeth assemblies which auger cut vegetation toward a port in the shroud for discharge via a pump. The shroud also includes stationary cutterbars having cutterbar teeth assemblies. The teeth assemblies preferably include back-to-back tooth pairs wherein individual teeth have a flat backside and a raised or convex front side which may be provided with serrated cutting margins. Using back-to-back tooth pairs enables cutting of more types and sizes of aquatic vegetation, reducing downtime due to clogging, bending or breakage versus conventional single teeth cutterheads. The shroud may include an upwardly and/or forwardly extending shield along its top front edge to deflect water and/or vegetation back toward the drum.Linvention concerne un procédé et un appareil de dragage de sédiment denvironnements aquatiques et de coupe de végétation aquatique, qui comprend lutilisation dun désagrégateur monté sur une drague. Le désagrégateur peut être monté sur un carénage, le désagrégateur comprenant un tambour rotatif ayant un réseau densembles dents, dont la tarière coupe la végétation vers un orifice dans le carénage pour une décharge par lintermédiaire dune pompe. Le carénage comprend également des barres de coupe fixes ayant des ensembles dents de barre de coupe. Les ensembles dents comprennent de préférence des paires de dents consécutives, des dents individuelles ayant un côté arrière plat et un côté avant élevé ou convexe qui peut comprendre des bords de coupe dentelés. Lutilisation des paires de dents consécutives permet la coupe de plusieurs types et dimensions de végétation aquatique, la réduction du temps darrêt en raison dune obstruction, courbure ou rupture par rapport à des désagrégateurs de dents uniques clas
