具有减轻关节炎的功效的泡菜乳酸菌沙克乳酸杆菌WIKIM0109
- 专利权人:
- 韩国食品研究院
- 发明人:
- 权珉成,崔鹤钟
- 申请号：
- CN202080028386.0
- 公开号：
- CN113811599A
- 申请日:
- 2020.03.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从泡菜中分离的新型沙克乳酸杆菌WIKIM0109(Lactobacillus sakei WIKIM0109)及包含其的组合物。本发明的沙克乳酸杆菌WIKIM0109是一种具有抑制血液中IgG和IgG2a产生的活性和抑制IFN‑γ、IL‑17及TNF‑α产生的活性的乳酸菌，其能够以各种方式应用于人或者动物关节炎的预防或改善、肠道调节等用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
