花粉果奶茶及其制备方法
- 专利权人:
- 赖茂林
- 发明人:
- 赖茂林
- 申请号：
- CN200810044922.7
- 公开号：
- CN101238841B
- 申请日:
- 2008.03.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 一种花粉果奶茶，其特征是：由重量百分比例为蜂花粉或/和花粉20-40％，果粉10-40％，蔬菜粉1-10％，全脂奶粉10-39％，以及茶多酚0.5-1％或/和茶粉5-30％的原料混合制得的混合物组成；其制备方法包括配料、干燥粉碎混合、采用超音速气流粉碎机在0-40℃的温度下将混合物粉碎成直径小于5微米的粉体等步骤；进一步可制成膏状、液体产品。本发明产品不仅易被人体均衡吸收、满足人体新陈代谢所需营养、提高免疫能力，而且没有苦、腥、涩味，口感舒适柔和，实用性强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
