红外线燃气烧烤炉
- 专利权人:
- 宁波高博科技有限公司
- 发明人:
- 陈晓亮
- 申请号：
- CN201010275785.5
- 公开号：
- CN102379319A
- 申请日:
- 2010.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 袁忠卫
- 摘要：
- 一种红外线燃气烧烤炉，包括炉体、设置在炉体内的燃烧盒装置、温控阀以及烧烤层，其特征在于：所述燃烧盒装置包括：一燃烧盒；一进气管，焊接固定于燃烧盒底部的一侧，进气管的进口端内安装有一文丘里管；一混气档板，焊接在燃烧盒的底部，进气管的出口端；一能产生红外线的多孔陶瓷板，架空设置在燃烧盒的台阶上；隔热棉，安设在燃烧盒上开口边缘和多孔陶瓷板之间的间隙里，与上方的烧烤层背面紧密贴合形成烧烤区域，并在燃烧盒的另一侧形成一排气口。本发明在气体燃烧过程中能够产生红外线和热量，并通过辐射对放置在耐高温玻璃焙烤区域的食物进行煎烤，升温迅速，热滞后小，热量分布均匀，煎烤速度迅速，煎烤出的食物鲜嫩，使用方便、清洁和安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
