一种肉制品加工用生肉质量智能检测系统及其应用
- 专利权人:
- 韩鸣雪
- 发明人:
- 韩鸣雪
- 申请号：
- CN202210260589.3
- 公开号：
- CN114705480A
- 申请日:
- 2022.03.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于猪肉肉质检测技术领域，具体的说是一种肉制品加工用生肉质量智能检测系统及其应用，包括条状传动带，所述条状传动带内壁的左右两侧对称设置有转轴主杆，所述转轴主杆内壁的两端对称设置有扭矩电机，所述条状传动带的左侧通过扭矩电机固定连接有支撑架，所述条状传动带下表面的中部滚动连接有取样装置，所述取样装置上表面的左侧设置有收集装置，所述收集装置下表面的左侧固定连接有连接平板。因为该装置通过环切滚筒的转动进行取样收集，而且凹面金属壳的内部空间大小固定，所以每次取样时切割下来的肉块大小基本固定，并且偏小，不会出现人工取样时，在长时间工作下取样肉量不固定，进而导致的浪费现象。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
