用黑曲霉菌发酵联产薯蓣皂素和柠檬酸
- 专利权人:
- 湖北省化学研究所
- 发明人:
- 赵书申,柳卫莉,姚鼎文,陈四发
- 申请号：
- CN85108564
- 公开号：
- CN85108564A
- 申请日:
- 1985.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1987
- 代理人:
- 纪元`陈志凌
- 摘要：
- 以含薯蓣皂甙的薯蓣属植物为原料，用黑曲霉菌发酵，可联合生产薯蓣皂素和柠檬酸两项产品。通过发酵，薯蓣皂素的分子结构保持不变，并使薯蓣皂素的产率成倍提高；经过发酵，将淀粉转为柠檬酸进入液相，使投入水解过程的物料减少，酸、溶剂和能量的消耗降低，可使每吨薯蓣皂素的生产成本降低约3万元。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
