DAVID C. BOM,KIMBERLEY GRAY,RAJESH VENKATA POTINENI,ESTHER VAN OMMEREN
申请号：
BR112012014726
公开号：
BR112012014726A2
申请日:
2010.12.14
申请国别(地区):
BR
年份:
2015
代理人:
摘要：
Residual taste masking. The present invention relates to a method of masking a bitter aftertaste experienced in the consumption of a consumable composition, including adding to the composition a masking amount of choline chloride. The required ratio is considerably less than the proportion of choline chloride used as a dietary supplement.Mascaramento de sabor residual. A presente invenção refere-se a um método de mascaramento de um sabor residual amargo experimentado no consumo de uma composição consumível, incluindo a adição na composição de uma quantidade mascarante de cloreto de colina. A proporção requerida é consideravelmente menos que a proporção de cloreto de colina usada como um suplemento dietético.
