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一种发酵豆粕与生产方法及其在制备猪配合饲料中的应用
- 专利权人:
- 北京大北农科技集团股份有限公司;辽宁大北农牧业科技有限责任公司;哈尔滨大北农牧业科技有限公司
- 发明人:
- 彭子欣,吴栋,王安如,张宗伟,刘明忠,韩科厅
- 申请号：
- CN201410685733.3
- 公开号：
- CN105613944A
- 申请日:
- 2014.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种发酵豆粕，其由枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和屎肠球菌发酵豆粕制得，其中粗蛋白含量高于55%，大豆球蛋白含量低于20mg/Kg，β-伴大豆球蛋白含量低于30mg/Kg。本发明还提供所述豆粕的发酵方法，包括如下步骤：1）将豆粕粉碎成粉末；2）将枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和屎肠球菌的种子液混合，与水配成发酵液，将此豆粕粉和发酵液按照料液比1:0.5-1.5的比例混合；3）将接种混匀后的豆粕堆成豆粕发酵堆，用塑料布密封。4）在25-40℃的条件下发酵不少于3天。本发明制备方法简便易行，成本低，发酵豆粕各种抗营养因子降解率高，可替代血浆蛋白、鱼粉等动物源性蛋白质饲料原料，可替代部分微生态活菌制剂，并可部分替代有机酸，提高养殖经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
