一种用电导率评判稻谷储藏陈化变质的方法
- 专利权人:
- 中国科学院等离子体物理研究所;安徽省农业科学院水稻研究所
- 发明人:
- 吴跃进,张瑛,吴先山,吴敬德,王磊,佘德红,童继平,宋美,郑乐娅,余增亮
- 申请号：
- CN200410014022.X
- 公开号：
- CN1651909A
- 申请日:
- 2004.02.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种用电导率评判稻谷储藏陈化变质的方法，采用测定稻谷水浸出液电导率的方法，取同一品种、但储藏时间不同以及不同品种、类型的稻谷，在相同的设定条件下测定电导率，进行数据列表；并和传统的稻谷陈化评判方法相比较建立不同品种、储藏时间不同的稻谷电导率数据库，由于稻谷浸出液的电导率和平常一些评价稻谷陈化的指标显著相关，所以根据电导率数据大小可检测、判定稻谷陈化级别。本方法快速简单易行，具有实用性。同时，该方法也可用于小麦、大豆、玉米等作物的储藏过程陈化变质的快速检测和判别。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
