PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage composition that has no sharp taste of vinegar or salt and is highly palatable.SOLUTION: Provided is a beverage composition containing vinegar by 30 to 1000 mg in terms of acetic acid and sodium by 30 to 210 mg per 100 mL of beverage at the time of drinking. As the vinegar ingredient, it is preferable to use fruit vinegar obtained by brewing fruits, for example, apple vinegar, plum vinegar, grape vinegar, prune vinegar, pomegranate vinegar, shekwasha vinegar, pineapple vinegar, lemon vinegar and the like are included.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】 本発明の課題は、酢カド、塩カドがなく、嗜好性の高い飲料組成物を提供することである。【解決手段】 飲用時の飲料100mLあたり、食酢を酢酸換算で30~1000mg、ナトリウムを30~210mg含有する、飲料組成物。食酢成分としては、果実を醸造して得られる果実酢を用いることが好ましく、例えばリンゴ酢、梅酢、ブドウ酢、プルーン酢、ザクロ酢、シークワーサー酢、パイナップル酢、レモン酢等が挙げられる。【選択図】 なし
